Retrouvez toutes les saveurs de l'Inde du Sud et de l'île de la Réunion dans votre assiette.

Le Chaat Masala, un voyage entre l'Inde du Sud et l'île de la Réunion : restaurant, bar à naan et salon de thé réunis dans un lieu chaleureux et singulier.

Sur place ou à emporter, savourez une cuisine authentique aux parfums d'ici et d'ailleurs.

Le lieu propose également la location de salle pour formations, séminaires ou activités de loisirs (associations, entreprises), ainsi que des événements conviviaux : karaokés et speed datings.

Une véritable pépite, nichée à deux pas du centre-ville de Saint-Pierre, entre Caserne La Balance et Basse Terre.

Marie, cheffe passionnée à l'âme voyageuse, a plus d'une corde à son arc.

Formée au Centhor et riche d'expériences acquises au fil de ses voyages – en Angleterre, à l'île Maurice, en Espagne et en métropole – Marie affine son art culinaire au contact de cultures diverses.

Son parcours l'amène naturellement, en 2017, à ouvrir son propre restaurant végétarien indien à Terre-Sainte, alliant tradition et éthique autour d'une cuisine fraîche et responsable.

En 2025, elle s'installe à Basse Terre, au cœur d'un quartier vivant où les attentes culinaires évoluent. À l'écoute des envies de sa clientèle, elle choisit d'élargir sa carte.

Elle conjugue alors son savoir-faire indien à la richesse de la gastronomie réunionnaise, en proposant des spécialités d'Inde du Sud et des caris créoles traditionnels, toujours préparés avec soin, épices et produits frais.

113 Rue du Stade,

97410 Saint-Pierre

Tel : 06 93 10 63 34

Fermer les Dimanches