Pain feuilleté garnit de grains indiens, curry de poulet aux champignons frais ou légumes de saison, petits pois, chutney indien.

Agneau en sauce indienne , carottes pommes de terre, chutney. Accompagnement :cheese naan ou  riz.

Thon en sauce indienne, grains, chutney indien, riz. Accompagnement: cheese naan.

Pain indien garnit de crudités, blanc de poulet mariné, en sauce tikka, chutney indien.

Curry de lègumes de saison au lait coco, herbes fraîches. Supplément poulet  2.90eur.

Pain feuilleté, persillé garnit de légumes de saison sautés, aubergine et tomates rôties, herbes fraiches, chutney indien, pickles de bilimbis ou mangues. (A commander 30 minutes à  l’avance) 

Cheese naan style burger, steak de poulet tandoori aux haricots en sauce indienne, crudités, aubergine rôtie, pickles de mangues ou de bilimbis, pickles d'oignons à la rose, moutarde de la Cheffe, fromage fondu servit avec un chutney vert.

Crêpe moelleuse et croustillante garnit de fromage indien BIO mariné aux épices, legumes de saison,  pickles de carottes, mangues.  Servi avec son chutney indien

Pain indien garnit d'épinards au fromage indien frais et BIO, servit avec son chutney indien

Kefta d'épinards au paneer BIO servis sur des camarons snackés au beurre d'ail (garlic) et un curry de légumes. Accompagnement uttapam-dosa (crêpe indienne fait maison  sans gluten). (Servit les vendredis et samedis sur place selon disponibilité)

Ragoût d'agneau pommes de terre, carottes cuisson lente et ses chutneys.  Accompagnement cheese-naan, riz.

Volaille marinée dans un mélange d'épices. Cuite au beurre dans sa sauce aux noix de cajou, dahl butternut et ses chutneys. Accompagnement cheese-naan ou riz crispy aux poix chiches grillés. 

2 brochettes de volaille marinées dans un mélange d'épices et yaourt en sauce tandoori, grillées et déglacées en sauce indienne, crudités, chutney indien, samousa. Accompagnement cheese naan ou riz crispy aux pois chiches grillés.

Volaille marinée dans un mélange d'épices légèrement relevée au piment de Kachmiri en sauce tikka. . Accompagnement cheese-naan, riz crispy aux pois chiches grillés, chutneys indiens..

Thé noir aux épices et amande, Supplément lait de vache ou végétal: 0.90eur

"Gato" îndien parfumé aux épices îndiennes.

Boule de crème glacée sur perle de tapioca, graines de basilic  sacré, vermicelles de riz et sirop de rose.

Gâteau moelleux à base de farine de châtaignes BIO, subtilement  aromatisé au sirop de goyavier.

"gato" indien à la farine de pois chiches, amande, pistache...

"Gato " carotte à la cardamome, sel ́,oir d’himalaya...sans gluten . 

Glace traditionnelle indienne sans gluten. fruits à coque et mélange d'épices apaisant. Mangue José I Pistache  

Rose, cardamome, lait de vache, graine de basilic sacré.

Yaourt, menthe, cumin, amandes.

Mangue josé, cardamome, lait de vache

Fraises, jus de citron vert, menthe, graines de basilic sacré.